Espaguetis con Chorizo

Espaguetis con chorizo. Un clásico en el sía a día y delicia de muchos peques. 

Y como no, muy sencillos de preparar:

Ingredientes: 

500 Gr de Espaguetis.

400 Gr de Chorizo tipo "Palacios Picante".

500 Gr de Tomate Frito.

1 Cebolla Mediana. 

2 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen.

1 Pastilla de Caldo de Pollo.

Orégano y Sal al Gusto.

Preparación: 

 En una cacerola poner a hervir agua con una cucharada de aceite de oliva junto a un poco de sal y cuando rompa a hervir agregamos la pasta. La dejamos cocer durante unos 10-12 minutos. Colamos en un escurridor y reservamos. 

En la misma cacerola calentamos la otra cucharada de aceite y añadimos la cebolla bien picadita.

Rehogamos durante 5/10 minutos y después agregamos el chorizo picado en daditos, orégano, la pastilla de caldo y sal al gusto.

Rehogamos otros 5 minutos y añadimos el tomate frito.

Al cabo de 5-10 minutos añadimos la pasta bien escurrida y removemos hasta incorporar la salsa totalmente. Corregir de sal y servir caliente.